Traktorgraver :)

Traktorgraver til Magnus :) Var ikke mange inspirasjonskaker å finne om traktorgravere, så ble faktisk til at jeg tegna en i paint og skrev ut som mal...hihi! Dette er gulrotkake med ostekrem, sukkerpasta til lokk og sukkerpasta/marsipan til pynt.

 

Gulrotkake:

4dl sukker

4 egg

3dl matolje

4dl hvetemel

3ts kanel

1ts salt

1ts natron(eller 2ts bakepulver)

6 dl gulrøtter

Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i det tørre og oljen vekselsvis og avslutt med gulrøttene. Stek på 180gr i ca.50 min avhengig av ovnen din.

Fyll:

60g mykt smør

1 beger tine kremost med mandarin og ananas

4dl melis

2ts vaniljesukker

 Denne kanten tar kanskje litt lang tid å lage, men er veldig enkel og dekorativ. Man trenger heller ikke noe utstyr for å lage denne :)